自制奶酪棒的做法和配方 自制奶酪棒的做法

1、吉利丁片2片、牛奶100克、淡奶油50克、煉乳10克、白糖10克、奶酪片3片。

2、把吉利丁片在冷水裏浸泡。

3、在牛奶裏面倒入淡奶油。

4、然後加入煉乳和白糖。

5、然後加入奶酪片。

6、隔水融化混合物，注意奶酪片要完全融化，攪拌均勻。

7、然後加入泡好的吉利丁片，攪拌。

8、準備模具。

9、把做好的奶酪倒入模具中，放進冰箱冷藏4小時就可以了。