純綠茶是指沒有添加其它成分的純正綠茶,不含任何添加劑或調味料。它的製作工藝比較簡單,一般是將新鮮的綠茶葉子經過摘取、萎凋、蒸青、揉捻、乾燥等步驟加工而成的。純綠茶具有清香、清淡的口感,是一種健康、低卡路里的飲品。