高壓鍋燉牛尾多長時間

高壓鍋燉牛尾通常需要燉煮45分鐘到1小時，具體時間還取決於牛尾的大小和韌性。燉煮過程中建議添加一些調味料和配料增加風味，如薑片、葱段、料酒、鹽、胡椒等。一般來説，待牛尾燉煮完後，自然冷卻一段時間（10-15分鐘）以釋放蒸汽，然後打開高壓鍋取出牛尾即可享用。