麪筋的煮時會根據不同的食譜而有所不同,但一般來説,煮麪筋的時間大約是30分鐘到1小時不等。具體的煮時間可以根據麪筋的大小、硬度和個人口感的偏好來決定。在煮麪筋時,可以先將麪筋放入冷水中,然後將水煮沸後再煮煮一段時間直到麪筋變軟糯。可以用筷子輕鬆插入麪筋來測試其是否煮熟。