山核桃仁的熱量 山核桃仁的熱量高嗎

1、山核桃約每100克食物中的熱量大概是616千卡，熱量是屬於比較高的，但其富含的營養也是比較高的。

2、山核桃富含蛋白質、不溶性膳食纖維、鈉、鎂、磷、鉀、鈣、錳、鐵、銅、鋅、硒、維生素A、維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素E等。山核桃的果仁味美可食，孕婦、老人、孩子可以每天吃點核桃，但需注意適量食用，每天攝入的量不宜過多。山核桃亦可用以榨油，其油芳香可口，可供食用。

3、此外，經加工過的山核桃熱量可能更高，減肥的人去建議也建議不要過多食用，以免導致體重減不下去。嬰幼兒不宜食用山核桃，以免上火，甚至會導致腹瀉。