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發表於:2019-01-13
1、把大米放入清水盆中淘洗,去掉雜質,洗淨瀝出,仍放入盆內。2、加黃豆150克,用清水浸泡至水分滲透米內,瀝出,磨成細漿。3、準備油,把食用油入鍋置旺火上,待油燒至八成熱,執鐵製圓形窩勺,先將芝麻...
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發表於:2023-04-24
1、做老麵包子最常用的是“中筋”麵粉。2、高筋粉雖然蛋白質含量高一點,但麵粉裡還含有脂肪、B族維生素和E族維生素的指標,這些營養素主要分別在標準粉和普通粉中,因此就營養而言,標準粉、...
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發表於:2022-07-19
1、開水去異味:新的杯子先用洗潔精清洗乾淨後,倒入開水,放置一個晚上,第二天倒出水,然後再清洗一遍杯子,基本可以祛除氣味。2、橘子皮(柚子皮)去異味:洗乾淨杯子後,將新鮮的橘子皮或者柚子皮放入...
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發表於:2018-11-02
1、牛裡脊肉200克,麵條(標準粉)75克,姜75克,大蒜(白皮)40克,豆瓣辣醬100克,辣椒油50克,鹽25克,白砂糖30克,色拉油45克,味精5克,醬油15克,大蔥10克等材料做成的牛肉麵。2、牛肉去油,收拾乾淨,切成3釐米×...
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發表於:2018-06-07
1、吸附。在超市中購買吸附劑,放在家中的牆角位置,也可以把橘子皮方在牆角當做吸附劑。2、掩蓋。掩蓋主要是用別的味道吧這股味道給壓制下去,而且在壓制之後需要多開窗通風。3、煮醋。在...
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發表於:2022-03-05
1、把材料1混合在一起攪拌成糊狀,蓋上保鮮膜,發酵至有泡泡狀(我是在冰箱裡發酵約6個小時)。2、把發酵好的麵糊與材料2混合(除黃油),揉成較光滑的麵糰之後再加入黃油繼續揉至薄膜狀。在室溫下...
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發表於:2023-11-01
老窖原味臻傳是一種中國高檔白酒,產自山西省老窖酒業集團公司。其配方採用傳統的黃酒釀製方法,使用優質高粱和小麥,經過長時間的發酵和陳年,具有濃郁的香味和醇厚的口感。老窖原味臻傳的瓶...
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發表於:2019-12-18
1、原料:麵條2兩、雞蛋1個、火腿腸1根、青菜3片、一勺生抽、一勺老抽、一勺蠔油、半勺鹽、半勺雞精、一勺老乾媽。2、首先將麵條煮熟,撈出後過涼水。3、起鍋燒油,倒入雞蛋液炒熟,炒香蔥姜...
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發表於:2017-11-09
1、製作滷湯,保溫備用。2、取適量水燒開,放入300克麵條煮熟即可,放入碗中。3、滷湯和底湯按1:2比例混合成滷水麵湯,取300克滷水麵湯倒入碗中,攪拌均勻。4、將燙好的青菜、切成塊的滷五花肉...
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發表於:2018-02-20
1、準備食材有雞腿兩個。2、將雞腿去皮、除去腿骨、片成兩釐米左右的片。3、青紅椒切片、生薑、大蒜切片、大蔥切斜節。4、雞肉用牙籤穿好,碼入鹽、水澱粉、料酒。5、打入蛋清。6、放入...
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發表於:2022-08-05
1、取一個碗倒入溫水,加入酵母和白糖,攪拌溶化。2、玉米麵倒入一個盆裡,加入酵母水,再加水,一點點加,邊加邊用筷子攪拌,最後呈鬆散狀即可。3、將玉米粉揉成麵糰,封上保鮮膜,放暖和點的地方發酵2...
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發表於:2021-04-13
1、怕刺激性氣味。老鼠嗅覺靈敏人工化學品的氣味,老鼠是沒有耐受力的,如香精、樟腦丸、衛生球。2、如果裡面沒有食物老鼠是不可能進去的。如果要驅除或殺滅住宅的老鼠,請用信和毒餌加粘鼠...
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發表於:2019-06-03
1、將溫水放入保鮮盒、加入乾酵母拌勻,再新增高筋麵粉和鹽,攪拌均勻。2、蓋上蓋子,放置室溫發酵2倍大再置入冰箱低溫發酵24小時即可。用手指扒開面團就會發現許多類似的蜂窩狀小氣孔,並且...
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發表於:2019-04-15
1、材料:低筋麵粉150克、中筋麵粉50克、乾酵母2克、鹽0.5g克、冰水100ML(冬天用微溫水)2、做法:將所有乾材料加入水混合成團,揉至有筋度,麵糰表皮光滑為止(約揉5~10分鐘)。將麵糰放在大碗中,覆...
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發表於:2021-11-05
1、材料:麵條、麻油、麻醬、糖醋、雞精、辣椒油、蒜泥。2、做調味料:將麻油、麻醬、糖、醋、雞精、辣椒油、蒜泥拌勻。3、胡蘿蔔、青椒切絲,在滴了油的開水裡焯一下。4、木耳泡了後焯水,切...
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發表於:2022-07-29
1、小蘇打清潔法:鹼面和蘇打粉是可以去除異味,我們可以再水杯裡面放入一些蘇打粉或者鹼面然後倒入清水清洗水杯就可以。2、牙膏清洗法:擠入定量的牙膏進入杯中,倒入一定的溫水。用海綿仔細...
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發表於:2022-08-05
1、老鼠討厭薄荷味。沒有人知道為什麼它們不能忍受薄荷植物發出的味道,但已知散落的新鮮薄荷葉能使老鼠離開。僅僅在家裡種植薄荷還不夠,應撒一些碎葉子增加氣味強度。2、很多人對貓毛過...
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發表於:2018-01-05
1、準備食材:好蔥蒜、切好西紅柿青椒、打好雞蛋(加水加鹽)、切好豆角(開水泡著)、準備好面、濃縮湯料。2、先熱鍋加油炒雞蛋,盛出來;再熱鍋放蔥蒜炒豆角,差不多時放入西紅柿和青椒,再炒差不多時...
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發表於:2022-03-27
1、薄荷味。老鼠討厭薄荷味。沒有人知道為什麼它們不能忍受薄荷植物發出的味道,但已知散落的新鮮薄荷葉能使老鼠離開。僅僅在家裡種植薄荷還不夠,應撒一些碎葉子增加氣味強度。2、貓毛。...
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發表於:2023-06-19
1、老酒是可以去除食物中的腥味的。2、酒精可以溶解食物中的腥味物質,加熱以後一起揮發而去除腥味,另外,酒精還能與有機酸發生反應,產生脂類,使原料增加香氣,我們做菜的時候如果加入料酒,白蘭...
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發表於:2022-08-05
1、取一個碗倒入溫水,加入酵母和白糖,攪拌溶化。2、玉米麵倒入一個盆裡,加入酵母水,再加水,一點點加,邊加邊用筷子攪拌,最後呈鬆散狀即可。3、將玉米粉揉成麵糰,封上保鮮膜,放暖和點的地方發酵2...
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發表於:2019-10-30
1、食材:面2包、雞蛋適量、火腿腸適量、青菜適量、老乾媽適量、生抽適量、老抽適量。2、水燒開後放入方便麵,煮熟後撈出過涼。3、起鍋燒油,倒入雞蛋液翻炒。4、倒入火腿腸,加入青菜炒熟。5...
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發表於:2022-02-11
1、老鼠嗅覺敏感,怕刺激性氣味。如香水、薰香甚至石灰都有對老鼠有驅趕的作用。2、自然界腐敗生物體散發的惡臭、人與動物的糞便,老鼠可以承受,甚至可以作為食物充飢;但對於人工化學品的氣...
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發表於:2022-06-18
1、如夕陽紅、光輝歲月、回憶、追憶、時光荏苒、夢迴青春、山中老人、迷鳥歸林、金色楓葉、花自芬芳、八枝玫瑰、別樣別樣、楓葉落落、英英快樂、北鳳男飛、老車新路、霧裡看吧、囚你...
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發表於:2022-04-02
1、在把雞精和鹽放進碗裡,加入少需要原料少,需要器具少,清淡可口,量的水,拌勻。2、把雞蛋打入碗中,用筷子打到起泡。3、用清水煮麵,煮好後裝到盤子裡,留少許水在裡面。4、把放雞蛋的碗放到鍋裡...