不膩的精選

可以做木瓜杏仁奶茶，具體做法如下：1、食材：杏仁粉60克、木瓜200克、糯米粉25克、牛奶250克、清水100克、冰糖20克。2、備好食材，木瓜剖半，取出果肉。放入果汁機打成泥。3、將杏仁粉與糯米粉...

1、用料：紅薯一個、植物油適量、澱粉兩勺、水適量、白糖一勺。2、將紅薯洗淨切條。3、在切好的紅薯條裡面加適量的水和澱粉並調均勻，起鍋燒油。4、待油溫7層熟放紅薯條。5、紅薯條炸至熟...

1、首先要做的就是把茄子去蒂洗乾淨，然後把茄子放入鍋裡蒸一下，只要看到鍋裡冒熱氣了，就可以關火把茄子拿出來晒晒，水分晒乾，往茄子身上劃一道口子，把鹽撒進去，然後把撒滿鹽的茄子放入瓷缸當...

1、用刀颳去豬肉皮上的細毛，去其肋骨，修去邊皮，洗淨後切成正方形的3塊，放入清水鍋內，用大火煮5分鐘，撈出用清水漂洗乾淨；姜塊去皮拍鬆；蔥洗淨打結；2、鍋內放清水，加進肉塊，再加入蔥結、姜塊、料酒...

1、用料：麵粉300克、酵母3克、水適量、食用油適量。2、麵粉中加入融化好的酵母，和成軟硬適中的麵糰，發酵至2倍大。3、將發酵好的麵糰分成大約每個60G重的小麵糰備用。4、將每個麵糰擀成厚...

1、主料:雞爪(適量)、蔥姜、鹽、生抽、老抽、料酒、八角、桂皮、香葉。2、將雞爪搓洗乾淨，沿腿骨將筋割斷、焯水。3、焯好的雞爪放老抽和鹽醃漬半小時入味上色，再撈出用紙巾吸乾水分。4...

1、第一道：白灼金針菇這道白灼金針菇，使用到的食材簡單，整道菜成本用不了5塊錢。做法也很簡單，10分鐘就可以上桌。吃起來酸爽開胃，很推薦大家在家做。具體制作方法第一步：準備食材。金針菇1...

1、將雞蛋磕入碗中，加入麵粉、鹽、白糖和蔥花，接著分次加入清水，邊攪拌邊加水，直至無麵粉顆粒，麵糊均勻光滑。2、將麵糊靜置10-15分鐘再次攪勻，將鍋燒熱，加入少許植物油晃動鍋體使油鋪勻整個...

1、海風吹著髮香，海岸你的肩膀，海鷗般的眉線，眼睛深邃大海一樣。沉默彷彿月光，凝視就是太陽，你在我的心上，夜以繼日透下光芒。2、星光瀰漫一整年，我只記得你的眼。3、脣齒深淵，眉眼之間，我喜歡...

1、用料：紅薯三個、掛麵一小把、油菜適量、鹽適量、香油適量。2、將紅薯去皮處理，切成一釐米見方的塊狀，油菜摘洗乾淨。3、將切好的紅薯塊倒進煮鍋裡，加適量清水開火煮。4、鍋沸騰後煮轉中...

腐竹本身沒有特別突出的味道，所以加入一些調味料和配料可以增加口感和味道的層次，使其更加美味而不膩。以下是一些搭配腐竹的建議：1.鮮蔬菜：搭配各種鮮蔬菜可以增加口感和清爽感，如胡蘿蔔、...

1、準備水500克，紅豆150克，白糖120克，玉米油50克。2、紅豆泡發，泡好的紅豆放高壓鍋裡，鍋中加水。3、趁熱加糖，用勺子碾碎，放攪拌機攪拌成糊狀，把紅豆泥放鍋裡翻炒，倒入白糖翻炒，炒到紅豆泥抱團即...

為了讓生肉吃起來不膩，可以嘗試以下幾種方法：1.製作生肉涮火鍋：將生肉切成薄片或薄片，用生肉丸子等方式製成小塊，用滾燙的火鍋湯底涮煮，這樣可以讓肉質更嫩滑，口感更好。2.拌生肉絲沙拉：將生肉...

1、用料：雞腿400克，花椒粉10克，姜5克，大蔥8克，辣椒粉15克，白砂糖20克，鹽5克，醬油40克，料酒10克，植物油35克。2、將雞腿肉切成塊，加入料酒、醬油醃製3分鐘。3、坐鍋點火，放入植物油，將醃好的雞塊倒入...

1、材料：雞蛋二個、黃花菜20g、香菇20g、青豆25g、玉米粒25g、適量蔥花、薑片。2、雞蛋去殼裝碗打散，加入玉米粒、青豆拌勻。3、鍋內放入適量的食用油，鍋加熱倒入蛋液，將蛋煎熟取出，涼透後...

1、所用食材：五花肉500克，生薑4片，生抽3勺，紅燒醬油2勺，料酒3勺，冰糖18克，紅辣椒4個。2、準備好所用的食材，五花肉選擇肥瘦相間的清洗乾淨，切成滾刀塊，配料備好。炒鍋無需放油，把五花肉塊放入鍋裡...

1、溫水下兔肉塊煮至水開，把兔肉盛出用涼水沖洗乾淨備用。2、鍋內下油，兔肉含油量不高，可以多放一點油。把香蔥，姜塊丟下去爆香。3、再把兔肉倒入炒香，倒入黃油烹製片刻。4、倒入涼水，水量剛...

燉豬蹄不膩的關鍵在於控制烹飪時間和配料的搭配。以下是一種方法：材料：-豬蹄-薑片-蒜瓣-蔥段-八角-香葉-料酒-生抽-冰糖-鹽-蔥花步驟：1.將豬蹄洗淨，放入開水中焯水撈出，用清水沖洗乾淨。2....

1、原料：大蝦、香脆椒、色拉油、食鹽、姜、料酒、辣椒粉、胡椒粉、孜然粉。2、食材備齊，大蝦洗淨；將大蝦剪去蝦槍和蝦鬚，蝦腳，剔去蝦線，沿脊背剪開，（剪開脊背是便於入味）姜切絲；3、將大蝦放在容...

1、食材：麵粉1斤，酵母、糖、肉沫、鹽適量。把酵母和糖用溫水化開後，倒入麵粉中攪拌。2、攪拌至絮狀開始揉。3、揉成光滑的麵糰後開始發酵至，4、發酵至用手戳一個洞不回彈後，把面擀成面片。5...

1、魚蛋和魚丸是比較相似的，魚蛋這個叫法主要出現在港澳臺地區，尤其是香港，每年要吃掉很多魚蛋，臺灣的魚蛋也是比較流行的一種美食，比如說蟹仔魚包蛋，鱈魚芝士包等等。2、魚丸的意思又叫做魚...

可以做水晶冬瓜卷，具體做法如下：1、食材清單：芹菜15g、豬肉50g、冬瓜70g、胡蘿蔔15g。2、冬瓜切成長方形的薄片。起鍋燒水，水開後放入冬瓜片，焯水半分鐘，撈出待用。3、胡蘿蔔和芹菜切成小丁...

1、原料：雞爪、八角、桂皮、生薑、米酒、生抽、老抽、鹽、糖。2、步驟：雞爪洗乾淨剪掉指甲，所有調料放一起醃3-4小時待用。烤箱預熱170度，放進去烤20分鐘左右，其間刷兩次醬料，一來入味二來上...

1、用料：紅椒兩根、青椒兩根、牛肉250克、生薑幾片、玉米澱粉15克、鹽1克、生抽3毫升、玉米油10毫升、白糖1克。2、牛肉逆著紋路切片，用玉米澱粉，生薑醃製10分鐘。3、紅椒切斷，青椒切斷備...

蛋皮做法如下：1、雞蛋外皮洗乾淨，防止打蛋的時候病菌進入。2、雞蛋打散放入碗中，攪拌均勻，為了成形容易，可加入少許澱粉水。3、選擇易轉動的鍋，平底或不平底都行。先將鍋燒熱後，再放入油。注...