翻糖的精選

1、首先，用翻糖膏搓一個圓球，用雙手掌心夾縫處捏一個花心，用鐵絲固定。2、需要4個準備花瓣模具，從右到左，分別弄7-6-6-8片花瓣。3、翻糖膏擀薄，儘量擀薄，越薄做出來的花越逼真越好看。4、用模...

1、用料：雞蛋2個、低筋麵粉40g、酸奶30g、玉米油20g、白糖30g、翻糖膏適量、食用色素適量。2、蛋黃和蛋清分離，蛋黃打散後加入玉米油，充分攪拌均勻。3、加入酸奶，充分攪拌均勻。4、篩入低...

1、翻糖蛋糕(FondantCakes)是一款甜點，製作原料主要有蛋糕、牛奶、咖啡等。源自於英國的藝術蛋糕，是美國人極喜愛的蛋糕裝飾手法。2、延展性的翻糖(Fondant)可以塑造出各式各樣的造型，並...

蔡依林是華語流行樂女歌手、服裝設計師。1998年，蔡依林在MTV音樂臺舉辦的“新生卡位戰”音樂比賽中奪得冠軍。在中國大陸和臺灣都擁有較高的粉絲量。7月30日是臺灣實力唱跳歌手羅志祥的...

1、剝掉翻糖皮。當我們準備吃時首先剝掉翻糖皮，翻糖部分並非不可食用，而是翻糖本身的糖分較高並且吃多了不好消化，所以您要做的第一件事是剝掉翻糖蛋糕的外衣。2、收藏翻糖的造型部分，用保...

1、食材清單：棉花糖227克、糖粉700克、糖漿23克、黃油23克、清水23克、油適量。2、做法步驟：（1）首先將準備好的材料都用稱量計稱量好，分別放在碗中備用。注意根據所做翻糖蛋糕的大小決定材...

近日，蔡依林參加了《王牌對王牌》的節目錄制，作為食神隊代表，女神也現場製作了翻糖蛋糕，但是在播出時，這段被剪掉了，引起粉絲不滿。女神近日也現身米蘭時裝週。近日，蔡依林參加《王牌對王牌》...

蔡依林不僅會唱歌跳舞，還會做翻糖蛋糕，而且做翻糖蛋糕還獲得英國的金獎。這讓網友們紛紛表示，天后要逆天了。下面就讓小編帶你們去了解一下天后蔡依林的翻糖蛋糕。以前說起蔡依林，貌似在大...

1、放進保鮮盒存放，若是小蛋糕可以放入盒子裡，那種保鮮的盒子或者是密封盒子也是可以的，一般的保鮮盒也就2-3天。2、蛋糕盒子存放，若是翻糖蛋糕在原盒子存放。盒子蓋上放冰箱裡可以儲存1-2...

1、擀翻糖。用擀麵杖將翻糖擀成1.5毫米厚，1.5釐米寬，20釐米長的片狀。讓20釐米的長邊在離自己近的一側。2、做支撐層。將翻糖皮離你最遠的一面拿起，拉近，摺疊成3毫米厚，7.5毫米寬的小折層。...

1、製作過程不同：翻糖蛋糕相對普通蛋糕製作過程更加複雜、耗時。2、工藝性不同：翻糖蛋糕工藝性很強，普通蛋糕可塑性較差。3、價格不同：翻糖蛋糕的食材是從外國進口，普通蛋糕食材成本更低。4...

1、翻糖由多種材料做成，是用於製作翻糖蛋糕時使用的主要裝飾材料。它源自於英國的藝術蛋糕，現在是美國人極喜愛的蛋糕裝飾。2、上個世紀七十年代，翻糖技術被髮明用於西點製作，延展性極佳的...

1、原料：低筋麵粉200g、雞蛋3個、翻糖、植物油10g、藍莓果醬30g、紅曲粉50g、白糖適量。2、準備好食材。3、將雞蛋和75g白糖全部放入打蛋桶。4、開至3檔以上將雞蛋打發到滴落的蛋糊不是...

1、不同型別的餅乾，儲存的時間不一樣。如果存放在密封盒裡的話，通常可以儲存1-2周。2、若需要儲存更長時間，可將餅乾密封后放入冰箱的冷凍室，這樣能儲存2個月。吃的時候將餅乾提前拿出來回...

1、主料元貞糖30g，荷蘭乳牛乳酪牛奶40g，色拉油40g，低筋麵粉80g，雞蛋4個，雞蛋清1個，糖粉200g，檸檬汁5g。2、調料食鹽適量，白醋適量，豆沙適量，白油適量。3、先準備一個7寸的戚風蛋糕，將蛋糕從三分之...

1、蛋糕體：蛋白3個，糖50克，鹽1克，油50克，全蛋1個，蛋黃3個，低筋麵粉50克，奶油糖霜：蛋白25克，奶油50克，糖粉100克。2、將蛋白用電動攪拌器攪拌。3、分次加入糖，第一次加入些糖攪拌均勻。4、第二次加...

1、食材：翻糖800克，蛋糕胚一塊，彩色糖豆100克，魚尾玩具三個。2、首先把白色和藍色的翻糖擀在一起，不能完全融合，讓表面出現大理石花紋，用擀麵杖擀平蓋在蛋糕胚上，稍微修剪一下。3、緊接著準備...

1、首先準備擀麵杖，滾輪小客到直尺鞋墊和泡沫，準備兩袋彩色翻糖，把紫色翻糖揉搓成圓柱，用牙籤釘固定在泡沫上做鞋跟。2、緊接著將另外一塊翻糖，用擀麵杖擀平，按照鞋墊切割衝鞋底的大致形狀，同...

蔡依林除了是眾所周知的樂壇天后以外，還有另一個特長就是烘焙。據悉蔡依林頻頻在國際烘焙比賽上獲得金獎，原來舞臺上火辣奔放的時尚女王私底下居然有這麼小女生的愛好！受電影《新木乃伊》...

1、翻糖蛋糕需要放冰箱儲存。2、蛋糕類產品請勿離開冷藏超過4小時（夏天高溫時不應超過2小時），在48小時之內使用完畢，未食要用保鮮膜封閉起來冷藏在零下5度冰箱中。蛋糕如果1小時內食用，可以...

1、用料：黃油50克、糖粉30克、牛奶15克、低筋麵粉120克、翻糖膏適量、色素適量、黑巧克力適量、粉色巧克力適量、白巧克力適量。2、黃油軟化後放入盆中，用刮刀拌勻；3、加入糖粉，先用刮刀拌...

1、搓圓球的技巧。將兩手掌伸平，把圓球放在兩隻手的大姆指肌肉處，下手掌不動上手作滾圓的動作。許多人會把圓球放在掌心處搓，這樣很難搓圓，因為掌心處是不平整的是有凹陷的。2、翻糖造型定...

1、翻糖不好吃是因為糖分太多了，而且特別硬，吃起來就跟吃糖漿似的特別的甜和膩，所以一般人都受不了這個味，就覺得不大好吃；2、但是翻糖特別適合用來做蛋糕的造型和點綴，因為比較硬，所以造型也...

1、翻糖蛋糕(FondantCakes)，是一款甜點，製作原料主要有蛋糕、牛奶、咖啡等。源自於英國的藝術蛋糕，是美國人極喜愛的蛋糕裝飾手法。2、翻糖音譯自fondant，常用於蛋糕和西點的表面裝飾。是...

1、棉花糖160克，糖粉300克，水，食用色素，白油2、棉花糖，最好是買白色棉花糖。3、用微波爐中火叮一分鐘，看到棉花糖鼓起即可取出攪拌。4、放入糖粉攪拌均勻。5、因為糖會有些沾手，可以用手沾白...