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發表於:2019-02-10
1、原料:小蝦、料理棒、電飯鍋、米粉。2、首先把冰凍過的小蝦去皮去筋備用。3、用料理棒攪碎或者刀剁碎蝦仁。4、把處理過的蝦泥放去電飯煲蒸熟,大概10分鐘左右。5、蒸熟的蝦泥按米粉衝...
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發表於:2024-03-18
雜糧米糊可以加糖一起喝。根據個人口味,你可以根據自己的喜好加入適量的糖來調味,使米糊更甜美。但需要注意的是,過量的糖攝入可能會對健康造成一定的影響,所以應該適量控制糖的新增量。...
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發表於:2018-12-13
1、食材:玉米麵子一平勺,雞蛋一個,水1400ml,蝦仁適量。2、在鍋中加入約1400ml水開始煮,約4大碗的量。3、取玉米麵一平勺子和蝦仁放碗中備用。4、用冷水將碗中的玉米麵攪拌均勻,要沒有面疙瘩,...
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發表於:2018-07-02
1、麵糊的配方:面水比例在1:1.3左右。手法熟練的幹一些,新手水加多一些。白麵1斤2兩,玉米麵4兩,黃豆麵1兩,綠豆麵1兩,蕎麥麵1兩。後面兩個沒有可以不放。2、和麵的方法:面水比例在1:1.3左右...
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發表於:2019-10-13
1、食材:鷹嘴豆20g,紅米40g,清水適量。2、鷹嘴豆和紅米分別浸泡2小時以上。3、泡好的鷹嘴豆去皮。4、鷹嘴豆倒入鍋中,加入適量清水。5、水開後轉中火,繼續煮15分鐘左右。6、倒入紅米。7、不...
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發表於:2022-04-02
1、冷水調好米糊,加水煮。2、先把米糊舀出來放在碗裡,然後往碗里加冷水或晾涼的肉湯魚湯之類,一邊放水一邊用筷子一定要一個方向攪,水加的差不多,然後把鍋裡水燒開,把碗放進去隔水燉,剛放進去...
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發表於:2018-09-11
1、配料:白麵粉,玉米粉,或小米粉,黃豆粉,食用鹽,水。2、麵糊的調製:麵粉500克+黃豆粉40克+玉米粉40克。用筷子或擀麵棒混均勻,加入適量的水和食用鹽和麵,水分剛開始不能加入太多,不然調製出的面...
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發表於:2022-09-27
1、紫薯糊做法:紫薯,蓮藕去皮洗淨,切成小塊,放入破壁機,加入適量的水,選擇米糊鍵即可。這樣做出來的清香撲鼻,口感細膩爽滑,而且還可以止咳潤肺。2、紅棗核桃糊做法:糯米1小杯,紅棗10顆,核桃3個,然...
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發表於:2019-10-14
1、把黃豆換成大麥米,小米,大米,糙米,燕麥等自己喜歡的雜糧,還可以放幾顆紅棗,用量按照自己家豆漿機說明中的用量,喜歡稠一點的可以稍微多一些米,洗淨放入豆漿機中。2、材料浸泡幾個小時,現在很...
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發表於:2018-07-02
1、食材:黑米(30g),小米(30g),冰糖(適量)。2、將黑米和小米拿出來,然後找一個乾淨的盆,將黑米和小米一起放在盆裡。3、洗米,將盆裡的米加入水,然後進行清洗。以三次左右為宜,因為少了洗不...
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發表於:2019-04-28
1、在鍋中加入約1400ml水開始煮,約4大碗的量。煮水的過程開始準備下面的材料。2、取玉米麵一平勺子放碗中備用。3、用冷水將碗中的玉米麵攪拌均勻,要沒有面疙瘩,全部成糊糊狀。4、在碗中...
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發表於:2019-07-21
1、準備大米50克、玉米50克,倒水將大米浸泡4小時,將大米充分泡脹。2、首先將大米放入機子加水打至糊狀,倒在容器裡。3、然後將玉米倒入機子里加水打碎,將它過濾倒在容器裡,準備玉米汁和豆漿...
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發表於:2019-06-17
1、將黃豆、去皮綠豆清洗乾淨,瀝乾水分。倒入磨粉機裡面。2、按下開機鍵,開始磨粉。具體磨粉時間根據自己家的磨粉機來調整,磨成細膩的粉狀就可以了。3、將磨好的粉倒入碗裡,這時麵粉裡會...
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發表於:2018-06-30
1、食材:南瓜250克、糯米65克、清水1400毫升、糖35克。2、把準備好的南瓜去皮切塊,糯米稱好用清水泡半個小時左右,提前泡好糯米;3、稱好糖,然後把糯米和糖一起放進米廚破壁機內,再放進南瓜,然...
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發表於:2018-08-23
1、準備食材:大米100克以及食鹽。2、大米淘洗乾淨後放入破壁機。3、加入清水300毫升。4、選擇米糊程式啟動,時間25分鐘。5、程式結束後倒出米糊,加入少許食鹽調味即可。6、米糊綿軟香滑,適...
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發表於:2019-04-06
1、中筋麵粉500克、玉米麵25克、蕎麥麵25克、黃豆麵50克、水900克、食用鹼1克。2、將所有乾粉稱好。水中加入0.5克食用鹼調勻,再倒入麵粉中調麵糊。3、調好的麵糊勺一勺,提起勺子順著勺...
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發表於:2018-09-23
1、用料:雞蛋1個、雞雜若干只、雞湯1碗、小青菜1把、生粉適量。2、雞羹糊的做法:雞內臟,比如碎雞肉、雞心、肝、胗、雞腸、雞血,全部切碎加一把小青菜(綠葉蔬菜都可以)。3、下料後煮熟,番薯粉...
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發表於:2018-08-06
1、用料:玉米麵、水。2、燒開一鍋水。3、玉米麵放在容器裡,將水燒至溫後注入容器,把玉米麵混合成沒有乾粉、沒有面疙瘩,稀一些的麵糊糊。4、水開後,將麵糊糊緩緩倒入熱水中,一邊倒一邊順同方...
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發表於:2018-07-14
1、黑豆、黃豆、紅小豆、綠豆和紫米洗乾淨後放在一個大碗中,加入清水,水量要沒過豆子,浸泡1夜。2、泡好的豆子放入蒸鍋中,大火上汽後改中火蒸40分鐘。3、豆子蒸好後拿出趁熱加入適量的紅糖...
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發表於:2020-12-01
1、如果一次吃不完的雜糧煎餅,我們可以用保鮮袋密封好,然後放進冰箱裡面低溫儲存。2、雜糧麵糊怎麼調:⑴食材:玉米粉30克、黃豆粉10克、麵粉20克、雞蛋一個、水140克、植物油5克、鹽0.5克...
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發表於:2018-05-19
1、在鍋中加入約1400ml水開始煮,約4大碗的量。煮水的過程開始準備下材料。2、取玉米麵一平勺子放碗中備用。3、用冷水將碗中的玉米麵攪拌均勻,要沒有面疙瘩,全部成糊糊狀。4、在碗中打一...
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發表於:2018-04-05
1、食材:熟米粉45克、玉米1根、水800毫升2、將玉米清洗乾淨,玉米粒剝好,準備熟米粉。3、破壁機中放玉米粒,熟米粉。4、加800毫升水,選擇相應的功能鍵,啟動程式。5、製作完成,開蓋即刻享用。...
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發表於:2019-05-19
1、準備食材:紫米30克、大米30克、紅棗5個。2、紅棗洗淨後去核,連同洗淨的紫米、大米一同放入破壁機。3、加入300毫升清水。選擇米糊程式啟動,製作時間25分鐘。程式結束後,倒出米糊即可食...
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發表於:2022-02-09
1、材料:青菜(最好是小青菜,大青菜儘量選菜心的地方),米粉少許。2、青菜洗淨切碎。3、米粉用冷水調開至沒有結塊。4、鍋內加高湯燒開並加鹽調味,因為高湯本身有油,所以不用再加油了。5、調好...
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發表於:2019-07-19
1、薏米適量,花生適量,尖嘴豆適量,豌豆適量,蕎麥米適量,燕麥適量,百合適量,蓮子適量,扁豆適量,熟玉米粒適量,杏仁適量。2、選擇雜糧雜豆,適量,清洗放入豆漿機中,3、加水按豆漿機程式打糊糊,4、時間到...