香烤的精選

1、雞翅根洗淨，在上面戳一些孔；加入孜然粉。2、加入1茶匙蠔油、2茶匙鹽、1茶匙糖、1茶匙雞精、1湯匙料酒、1茶匙醬油揉捏10分鐘，然後放在一邊醃製半個小時。3、土豆去皮，切成厚8毫米左右的...

1、主料：新鮮馬步魚１3條2、調料：鹽、生抽、料酒、洋蔥碎、奧爾良醃料3、馬步魚剖開魚肚去除內臟和黑色的筋膜；4、將洗淨的馬步魚放入一容器中；5、順次加入鹽、生抽、料酒、奧爾良醃料；6、將...

1、食材：小土豆適量、橄欖油適量、鹽1搓、花椒麵辣椒麵適量。2、選擇上好的迷你小土豆。3、帶皮洗淨蒸熟，用擀麵杖的頭壓扁。4、把土豆放入盤內，加入鹽、花椒麵、橄欖油、混均勻。烤箱預...

原料：魷魚、姜、醬油、蠔油、孜然粉、黃豆醬、蒜頭、料酒、食鹽。做法步驟：1、第1步、準備好需要的材料。2、第2步、將魷魚洗乾淨後，切成小塊。3、第3步、魷魚用蠔油、姜蒜、黃豆醬、醬油...

1、原料：剝皮魚10只、花椒15粒、高度白酒30ml、鹽8克、生抽15ml、白糖5克、番茄醬10ml、迷迭香1根、辣椒粉5克。2、剝皮魚洗淨後瀝乾水分，先加入鹽、白酒、花椒拌勻，醃製15-30分鐘。之後...

1、把牛小排分裝在2個密封袋中,各加入1杯的烤肉醬和其他醃料,密封后甩動一下袋子,確定醃料均勻的覆蓋在肉的兩面,並在袋外按摩一下牛小排使其更容易入味,醃過夜。2、預熱旋風烤箱至350...

1、肉碎中加入適量的鹽、白胡椒粉、雞精、白糖、雞蛋和土豆泥。2、用筷子朝一個方向不停的攪拌，混合均勻至上勁；一定要將肉攪上勁，這樣製作出來的肉丸子口感才會好。3、取大約手掌心大小...

1、雞翅清洗乾淨，晾乾水份，在雞翅兩面劃兩刀，方便醃製入味。2、準備佐料。3、雞翅放入容器裡，加辣椒粉，生抽，冠利紅葡萄酒醋，黑胡椒粉，番茄醬，白糖,鹽，食用油。4、帶上一次性手套，抓均勻，蓋上保鮮...

1、香烤梭子魚很好吃，在製作時需要準備三到五條梭子錢，和適量的香辣粉和食用鹽以及孜然粉。2、把梭子魚清理乾淨以後，放在一邊加入食用鹽進行醃製，醃製半小時左右就能入味，然後取出粘上香辣...

1、香烤海魚的做法。魚刮鱗，去鰓，洗淨，為了更好入味，在魚身上劃幾刀。將鹽，料酒，生抽均勻得抹在魚身上，醃大約二十分鐘。根據口味撒上五香粉，孜然粉和辣椒粉，再在魚身上刷層油。蔥切絲，姜和蒜切...

1、牛舌洗淨後切成薄片。2、取一大碗，倒入姜泥及所有調味料一起混合均勻，再放入牛舌片醃漬約10分鐘3、取竹籤，將做法2醃漬好的牛舌片全部串起。4、烤箱預熱至250℃備用。5、將牛舌串平鋪...

1、食材:土豆1個,胡椒粉3克,鹽適量。2、準備食材：土豆去皮，洗淨。3、土豆切成2毫米的薄片。4、之後，用淡鹽水泡30分鐘，去掉龍葵鹼及多餘的澱粉。5、土豆片控幹水份後，用廚房紙巾沾幹。6、在...

1、準備土豆500克，蜜汁醃料15克，鹽4克。2、土豆去皮切成片，然後放冷水裡泡。3、蜜汁烤肉料加入碗裡，然後中入油。4、然後加入生抽。5、攪拌均勻。6、把泡過水的土豆片加入醃料裡面攪拌均勻...

1、主料:黃花魚10條、複合燒烤醃料適量、辣椒麵適量、鹽適量、黑胡椒粒適量、生抽適量、食用油適量。2、黃花魚清洗處理乾淨備用3、取一容器，分別適量加入複合燒烤醃料（超市或調料店購買...

1、食材：魷魚1條、土豆2個、洋蔥1個、青尖椒2個、鹽少許、黑胡椒10克、燒烤醬1勺。2、魚和土豆洗淨，土豆放鍋裡煮至熟透，迅速放到冷水裡，待冷卻後皮就很好剝下來了。3、用勺子把土豆碾成土...

1、準備一條黃花魚，去鱗去腮去內臟洗淨，將黃花魚從肚子處剖至脊樑骨處，展平，兩面均勻撒鹽醃製。2、將蔥花、姜丁、蒜片碼在魚肉上，放冰箱醃製一晚入味，將醃好的魚放在烤盤上，兩面均勻塗抹花生...

1、切掉玉米堅硬的兩端，切成方便食用的大小，放入加了少許鹽的開水中煮15-20分鐘撈出備用。2、燈籠椒去蒂，掏出辣椒籽呈碗狀，小番茄洗淨切兩半，西葫蘆、茄子洗淨切厚片備用。3、將百里香、迷...

1、主料：鮮山楂1500克。2、準備鮮山楂，山楂洗淨並控幹水分。3、用工具去掉核心。4、核心全部取出後。5、切成3毫米的片狀。6、均勻地平鋪放入烤盤。7、放入烤箱，熱風迴圈，上下管同時加熱到...

1、香烤鵪鶉蛋一般用160度烤15-20分鐘。2、做法介紹。材料：鵪鶉蛋、鹽。步驟：鵪鶉蛋先用水煮約五分鐘，然後撈起過一遍涼水。準備好鹽，往煮好的鵪鶉蛋上放鹽，讓蛋在鹽中翻滾，儘量使蛋殼表面均...

1、主料：土豆3-4個、豬肉半斤、少許鹽、生抽適量、老抽適量、料酒兩勺、姜適量、胡椒粉適量、花椒麵少許、芝麻適量、植物油適量。2、土豆去皮、豬肉沫最好三分肥七分瘦。3、土豆切成土...

1、準備食材：韭菜、孜然粉、辣椒粉、椒鹽。2、韭菜洗淨，瀝去水分。3、把韭菜切合適的長度。4、切好韭菜擺入盤中，把孜然粉、辣椒粉、椒鹽混合在一起撒在韭菜上面。5、微波烤熟就可以了。6...

1、用料：土豆2個、黃油20克、牛奶70-80毫升、鹽2克、黑胡椒粉少許、百里香碎少許。2、土豆去皮切片，蓋上保鮮膜微波爐高火5-6分鐘。3、然後放入保鮮袋，用擀麵杖擀成泥。4、把土豆泥倒入碗...

1、主料：糯米半碗。2、輔料：魷魚1只、火腿兩根、黑木耳3片、柿子椒1段、紅蘿蔔適量。3、做法：（1）糯米提前泡四個小時左右，蒸或者煮熟，取米飯半碗。（2）魷魚洗乾淨，用薑片料酒醃製備用，火腿切粒，甜椒...

1、小酥魚加入鹽和姜拌均勻;2、再倒入少許高度白酒拌均勻醃製一下;3、麵粉和生粉按照1:1比例，加入適量的鹽，再倒入適量的啤酒，混合成稀稠合適的麵粉糊;4、小酥魚放入麵粉糊中滾一下，讓它表...

1、材料：黃油30g、蒜1瓣、水600ml、帕爾瑪乳酪120g、橄欖油15ml、培根12片。2、雞蛋1枚、鹽5g、黑胡椒3g。3、鍋中放入黃油，加熱融化後放入蒜碎爆香，然後倒入水、玉米粉和鹽，小火煮制10分...