做會的精選

1、臘雞太硬了，吃前先用清水洗乾淨表面，除去灰塵和雜質，若大家準備炒菜吃，可以在食用前泡20分鐘水，這樣肉質會變好吃很多，也可以直接蒸煮吃，這樣肉質也不會太硬。2、臘雞食用前應洗淨雜物，浸泡...

1、加些蛋清在製作蝦滑的時候加上半個蛋清不僅可以增加蝦滑的黏性，也能夠讓蝦滑做出來更有彈性，注意蛋清不宜太多，以免影響蝦滑的彈性。2、順著一個方向攪在做蝦滑的時候一定要向一個方向...

1、將姜切小片、蒜拍碎切末、蔥切小段、辣椒切小段，海菜洗淨備用。2、鍋中放入適量涼水，放入海花菜，焯水，放入冰水，冰鎮片刻，撈出。3、瀝乾水分，放入蔥薑蒜蠔油香油翻拌均勻即可，4、食材：海花菜...

1.冷藏法。動物的肉一般會經過僵硬、成熟、自融、腐敗四個化學變化。買來的牛肉如果太老，放入冰箱裡面，牛肉由僵硬變得成熟，這個時候牛肉的纖維層斷裂，變得更加蓬鬆。也就意味著肉的嫩度增...

想要讓一個男人離不開你，想要拴住這個男人的心，其實很容易。女生一定要從行為上酸楚這個男人的心才能讓男友更愛你，在乎你，接下來告訴女生們怎麼做。有一些女生經常會抱怨自己的男朋友，不在...

1、雞蛋2個打散；番茄1個，切小方塊塊；洋蔥1個切小方塊。2、油燒至8成熱，倒入蛋液，煎至金黃。3、倒入洋蔥塊翻炒30秒左右，洋蔥還是很容易熟的。4、再倒入番茄塊翻炒20秒左右，調入食鹽，就可以出鍋...

1、蓮藕和大部分蔬菜一樣，給它焯水時，務必記得用熱水焯燙，同時，需把握好時間，切忌過長，否則，不僅會失去鮮嫩爽脆的口感，而且會丟失掉大部分的營養價值。2、大部分的涼拌菜的麻辣汁（涼拌汁）的做法...

1、取適量小米麵、玉米麵、黃豆麵及小蘇打，並拌均勻。2、用開水淋在面上，邊淋邊用筷子攪拌成小麵糰狀。3、再加適量冷水將面和成麵糰。餳10分鐘。4、將麵糰分成均勻的面劑。5、團成上尖...

1、準備好材料和份量。低筋麵粉260克，雞蛋50克，生雞蛋黃1個，白砂糖15克，酵母4克。2、把材料全部放進麵包機，啟動標準麵包程式。3、兩個小時後，麵包做好取出放涼，因為用的低粉，糖也少，所以發酵不...

每個人可能都會遇到頭髮乾燥頭皮屑多的時候，這個時候有些人不管不顧，而有些人會到處找解決的方法。雖然這不是什麼大病，但大家還是要重視一下，以免更嚴重。頭髮乾燥和頭皮屑往往是連在一起...

很多時候，戀愛中的女生會突然問男朋友：你愛我嗎？男生有時候會覺得莫名其妙，其實這是女生內心缺乏安全感的表現。那麼，女生為什麼會這樣，怎樣做才能克服這種心理呢？談戀愛的時候，很多女生有時候...

1、一定要學會調動女人的情緒。老實木訥的男人其實很少能夠得到女人的親睞，就算是有但女人最終和這類男人在一起，生活也不會多麼地有趣，她們和老實呆板的男人在一起，也許是在外面累了吧，一...

1、找一個空曠的地方，挖一個洞，拿出材料，所需要的材料有感應方塊，水桶，機械臂，電線，還有收集傳輸器和儲物箱。2、將箱子先放在裡面，將漏斗對著箱子放在裡面，在旁邊挖開一條溝，放入一桶水，在頭上放...

飯後立即喝水會沖淡胃液，特別不利於消化，吃飯中間也不要喝太多的水，尤其是不要喝高熱量的碳酸飲料，飯前喝少量的湯或果汁，是有利於減肥的。下面給大家詳細說一下。大家在每次吃完飯之後，可能...

1、材料。花甲2斤，大蒜8瓣，鹽小半勺，糖小半勺，食用油3勺，生抽2勺，幹辣椒2顆，花椒8顆，老抽1小勺。2、水煮開，放入花甲不停翻動燙煮到都打開了殼子。瀝乾燙水，用冷水沖洗有殘留的沙粒。沖洗好後瀝...

很多是直髮髮型的朋友反映，自己的秀髮總是會很敷貼，這樣就不能打造出完美髮型來。那麼，有什麼方法可以讓直髮“膨”起來呢?接下來，我就為你推薦，直髮的護理祕方。方法/步驟1塗抹免洗營養素...

貼梗海棠屬於薔薇科的植物，在開花期有著很強的觀賞價值。它的果實也可以入藥，對舒筋活絡和養胃化溼有著很好的幫助。下面，我們就來介紹一下它的養殖方法。首先，貼梗海棠非常喜歡陽光的照射...

不少女性朋友都會擁有一款美容儀，其對肌膚美容還是有一定效果的。但是要怎麼合理的使用這款儀器，很多人都表示不清楚，所以下面就來和大家說一說吧。為了能夠讓自己更加的美，不少人都嘗試各...

臉部過敏時有發生，很多人會有蜂蜜來敷面。就是為了緩解過敏的症狀，然而又真的不敢用蜂蜜敷臉。那麼，臉過敏的時候真的可以用蜂蜜敷臉嗎？讓我們一起來看看吧！過敏的因素是很多的，特別是到了春...

1、鹹魚切段也可整條，用清水浸泡20分鐘，讓其回軟，生薑、辣椒切絲，蔥切末。2、鍋燒熱後倒入油，晃下鍋，下入魚中火煎。3、用筷子翻動，煎至兩面泛黃時，放入薑絲、幹辣椒絲，繼續煎出香味。4、加入適...

1、準備好材料，幹辣椒切成一節節備用，雞翅洗乾淨，用刀在雞翅上斜劃兩刀，以便在醃製的時候更加入味。2、把全部的材料放入（除了蜂蜜）攪拌均勻，醃製30分鐘，如果你想更加入味可蓋上保鮮膜，將雞翅放...

1、食材：桂魚1條、姜蔥少許、料酒1勺、蒸魚豉油1勺、鹽2g、白砂糖2g。2、將桂魚洗淨用刀在背上斜切3刀。3、然後把姜蔥切好（切一些薑絲蔥絲用清水泡著備用）。4、桂魚加少許鹽料酒和薑片蔥...

1、魔芋面沖洗兩遍，放入已煮開水的鍋內，放一點醋，大火煮沸，撈出魔芋面用冷水沖洗下，瀝乾。2、胡蘿蔔洗乾淨後，去皮，擦絲，備用。3、洋蔥、蒜分別洗乾淨後，切片，備用。4、捲心菜洗乾淨後，去根部，切碎...

1、紅薯圓子：把紅薯煮熟後捏成一個個圓圓的，然後放在油鍋裡炸，出鍋後就可以吃了。還可以放在冰箱裡，放在火鍋裡吃也很美味。2、紅薯餅：把紅薯切成一個個小丁狀，加入少量的麵粉，輕輕攪拌。再放...

1、食材：牛棒骨、姜、蔥、料酒、枸杞、鹽2、把牛棒骨用水沖洗乾淨，放盆裡加入清水，浸泡兩三個小時，把牛骨頭中的血水浸泡乾淨，中途要記得換水，把血水泡除乾淨後，洗乾淨撈出。3、把蔥姜洗乾淨，...