炒肥的精選

怎樣炒肥肉絲好吃又簡單功效：炒肥肉絲是一道美味可口的中式炒菜，肥肉絲富含脂肪和蛋白質，能提供高能量，適合在寒冷的季節進補。此外，炒肥肉絲還可以增加食慾，提高口感，是一道受歡迎的家常菜。...

1、豬大肥適量、洋蔥1個、青椒1個、紅辣椒1個、胡蘿蔔半根、大蒜5瓣、小蔥頭5個、生薑2片、豆瓣醬1勺、生抽2勺、老抽1勺、料酒2勺、食用油適量。2、將清洗乾淨的豬大肥用薑片、料酒下...

1、原料：肥腸600克。2、清洗：麵粉100克、鹽1茶匙、白醋3湯匙，姜1小塊、蒜5瓣、料酒1湯匙。3、配料：姜1小塊、蒜5瓣、小蔥2根、尖椒2個、紅尖椒2個、洋蔥1個。4、調料：鹽1/2茶匙、白糖1/4茶...

1、材料：肥腸500g、紅椒1個、姜4瓣、青椒2個、蠔油1勺、幹辣椒2個、生抽2勺、料酒1勺、糖半勺。2、要用生粉白醋將肥腸反覆洗乾淨，放入鍋中煮熟，切成段。3、將蔥姜幹辣椒青椒紅椒切好備用...

1、肥腸300g，雜胡椒200g，姜5g，蒜5g，麻辣鮮5g。2、將肥腸先除水，然後在水中煮熟後切成小塊備用；3、將姜蒜洗淨去破切成末備用；4、取適量雜胡椒備用，雜胡椒是用米粉和紅辣椒製作而成，在市場上能買...

1、原料：熟豬大腸，尖椒，紅椒少許。佐料：八角1個，花椒粒適量，蔥花，薑末，蒜末，鹽，老抽，味精，香油各適量。蔥薑蒜末，八角，花椒粒備齊。2、尖椒切滾刀塊，少許紅尖椒塊。熟豬大腸從中間剖開，去除裡面多餘的...

1、將肥腸先除水，然後在水中煮熟後切成小塊備用。2、將姜蒜洗淨去破切成末備用。3、取適量雜胡椒備用，雜胡椒是用米粉和紅辣椒製作而成，在市場上能買到。4、在鍋裡放入適量色拉油。5、將...

1、主料：大腸適量、大蔥1根、青椒2個、朝天椒2個。2、輔料：幹辣椒適量、花椒適量、大蒜適量、生薑適量、蠔油適量。3、準備食材，大蔥兩根，青椒兩個，胡蘿蔔半截（可以不放）。4、豬大腸正反面灑...

1、原料：肥腸600克；清洗：麵粉100克、鹽1茶匙、白醋3湯匙，姜1小塊、蒜5瓣、料酒1湯匙；配料：姜1小塊、蒜5瓣、小蔥2根、尖椒2個、紅尖椒2個、洋蔥1個；調料：鹽1/2茶匙、白糖1/4茶匙、雞粉1/4茶匙...

1、食材：肥腸、雞粉14克、麵粉600克、14克、洋蔥、油10毫升、白醋10毫升、鹽10克、料酒10毫升、白糖14克、生抽20克。2、用剪刀先把肥腸剪開，倒入麵粉，揉搓一會兒，再加點鹽、醋繼續揉搓，然...

1、主要食材：豬大腸(200克)。2、輔料：青椒(25克)、大白菜(小白口)(50克)。3、調料：大蔥(15克)、豬油（煉製）(75克)、黃酒(15克)、醬油(30克)、白砂糖(25克)、香油(15克)、醋(15克)、味精(1克...

1、炒青菜能減肥。2、晚上吃炒青菜而不吃一些比較油膩或者澱粉含量比較的食物，是可以有效的減肥，而且減肥的效果是特別好，因為青菜的熱量是極低的，特別適合減肥的人來進行食用，此外青菜中的...

1、材料：肥腸500克、大紅青椒各一個、嫩子姜2個、花椒、蒜片、豆瓣、料酒、八角、陳皮、丁香、桂皮、蔥。2、把肥腸用醋和鹽洗乾淨，再用滷水滷肥腸，滷熟後切成小節。3、把青紅辣椒切成小...

1、用料：豬大腸500g、食鹽適量、蒜適量、八角適量、生抽適量、老抽適量、澱粉適量、調和油適量、元貞糖適量。2、大腸用澱粉、生抽、油，一塊抓均，揉搓，反覆清洗幾遍，清洗乾淨。3、把清洗幹...

1、主料：肥牛400克。2、輔料：食用油適量、鹽適量、老抽1茶匙、白酒1茶匙、五香粉1克、芝麻油幾滴、幹辣椒適量、洋蔥1個、蔥1段。3、準備好肥牛。洋蔥、蔥、幹辣椒切絲。4、炒鍋倒油，放入...

1、將筍子泡發好後洗淨切成絲；2、將肥肉洗淨切成肉條，因為切時手上會粘油，可以將肥肉一次性切好後，需要的時候取適量去使用；3、將切好的肉條放入鍋中；4、炒出豬油；5、加入切好的大蒜爆香；6、將...

1、用料：熟肥腸一根、青椒一個、紅椒一個、食用油5毫升、薑片5克、蒜片5克、蠔油3克、生抽3克、白砂糖5克、鹽2克。2、食材清洗乾淨，青紅椒切片，熟肥腸切段備用。3、油熱後加入蒜片薑片大...

1、食材：肥肉，辣椒。鹽，生抽，清水，味精，辣椒粉。2、肥肉切片，辣椒切塊。3、將肥肉放進熱鍋裡，燒乾水份。將肥肉裡的油煸出。倒出多餘的油，放點辣椒粉炒勻。4、放進鮮辣椒炒勻，加鹽入味，淋上生抽，將...

1、食材：肥牛100克，紅洋蔥¼個，白洋蔥¼個，青椒¼個，紅椒¼個，雞蛋1個，米飯1碗，黑胡椒適量，鹽適量，蔥花適量，玉米油適量。2、青紅椒，紅白洋蔥切條後切粒備用。3、肥牛切粒備用。4、不粘鍋燒熱倒入...

1、食材：豬大腸600克、尖椒3個、食鹽1小勺、醬油1大勺、蔥1棵、姜1小塊、蒜5瓣、花椒10粒、澱粉1小勺。2、肥腸用流水反覆洗淨，然後加花椒、蔥段、薑片，少許鹽放進鍋裡煮，煮到用筷子一戳就...

1、具體因火候不一樣有所調整，建議10-15分鐘。顏色有明顯的變化，肉皮有些翻翹，肥肉部分明顯變白，用筷子能夠把肉戳穿了就熟了。2、肥肉，在中國是指肥豬肉，比如五花肉、肘子肉上的一些部分。...

1、用料:肥腸250g、青紅椒2個、醬油適量、料酒適量、洋蔥半個、鹽適量、糖適量。2、滷好的肥腸切段，青紅椒切菱形塊，洋蔥切絲。3、熱鍋冷油，油溫約6-7成熱，下一半洋蔥煸香。4、下肥腸翻炒...

1、備用食材：肥腸適量，青椒5個，大蒜5瓣，蒜苗1根，生抽2勺，老抽1勺，料酒1勺。2、肥腸事先加上食鹽和澱粉將其裡外分別搓洗乾淨，然後用流動的水沖洗下，在鍋中添上水，待將水燒開後，放入肥腸焯下水。3...

1、肥牛300g、蘆筍200g、XO醬一湯匙、大蒜兩粒、料酒一湯匙、老抽半湯匙、白胡椒粉半湯匙、幹澱粉一湯匙、水澱粉20ml。2、肥牛用一湯匙料酒、半湯匙老抽、半湯匙白胡椒粉用手抓捏均勻...

1、先把肥腸切成段，再把青辣椒、幹辣椒、蒜、蔥切成小段。將肥腸開水下鍋，放入蔥、姜、醬油、鹽攪拌均勻，煮熟撈出備用。2、起鍋燒油，下蔥、蒜、青辣椒段、幹辣椒段，再下入豬大腸，進行煸炒。...