蔥花餅的精選

1、麵粉400g，酵母5g，白糖5g，溫水300ml，小蔥2根，鹽1勺。2、取盆，加入準備好麵粉、酵母、白糖（加速發酵）混合均勻，分次加入35-38度左右的溫水，邊加邊用筷子攪拌，最後攪拌成黏稠的麵糊。3、給麵糊蓋...

1、所需食材：麵粉500克，五香粉5克，香油5克，蔥花10克。2、冷水和成麵糰，醒發2個小時。3、把醒發好的麵糰擀成大薄片，撒上蔥花、五香粉、香油，塗抹均勻。4、捲起後下劑子，擀成平底鍋大小的圓餅生...

1、蔥花餅所需原料：麵粉800克，食用鹽5克，油適量，蔥花50克。2、首先準備一個乾淨的盆，然後將麵粉倒入盆裡，加入少許的食用鹽，再把適量的溫水倒入麵粉中，用筷子攪拌成面絮狀，接著再加入少許的食用...

1、吃蔥花餅的好處。蔥花餅富含高蛋白，味道鮮美，能有效提高食慾。同時，小麥粉富含蛋白質、碳水化合物、維生素鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質。具有滋補心腎、健脾腸道、清熱止渴的功效。用...

1、碗中放入300克麵粉，加上3克鹽，5克煉乳攪拌均勻，加入200克溫水揉成麵糰刷一層油蓋上醒四十分鐘。2、取塊醒好的面用擀麵杖擀成薄片，摸一層10克芝麻醬，10克鹽，10克蔥花對摺。3、鍋中刷一層...

1、食材：中筋麵粉500克、酵母5克、溫水300毫升、蔥花、鹽、食用油。2、把麵粉倒入盆中，碗中備好300毫升的攪拌溫水（水溫30度°左右），把5克的酵母和5克的白糖分別加入溫水中，靜置5分鐘左右，攪...

1、麵粉中加入熱水（我做的是燙麵的），再加入少許涼水和麵。2、和成團以後蓋上保鮮膜餳半個小時；將大蔥切末備用。3、面餳好以後，在面板上面撒上少許乾粉，將麵糰擀開。4、澆上少許的橄欖油，撒上...

1、蔥花餅能煎著吃。2、用料：麵粉適量、小蔥適量、鹽少許、花生油少許。熱鍋涼油，加入蔥碎爆香，加鹽調味，關火，晾涼備用。燙麵加入些生面粉活均勻後，餳兩小時。取一塊擀成溥麵皮。炒好的蔥油...

1、蔥花+香菜碎切好備用。2、現磨花椒碎。3、準備適量麵粉，加少許蔥花，少許蠔油，少許鹽和糖，少許十三香，和適量清水一起攪拌成略微薄一點的麵糊（味道要在麵糊中調好）。4、餃子皮擀薄。5、鍋裡...

1、食材：麵粉、酵母、小蘇打、溫水、鹽、蔥花。2、麵粉和酵母、小蘇打放盆中攪拌均勻。加入溫水，調成糊。包好保鮮膜，發酵半小時。3、加入蔥花、鹽拌勻。將麵糊裝入裱花袋。4、平底鍋油燒...

1、首先鍋裡煮水，等水煮沸，把麵粉放入盆裡，撒入適量的鹽和花椒粉，倒適量的水進入放麵粉的盆裡，拌勻後和成麵糰，蓋上蓋子發酵一會。2、其次把紅蔥洗乾淨，切碎放在碗裡，撒入適量的鹽和花椒粉，再放...

1、食材：麵粉250g，花生油適量，蔥5根，鹽2g。2、將麵粉放在合適的容器中，將燒好的開水，一點點的倒入麵粉中，並且筷子不停的攪拌，直到盆底沒有乾粉。蓋上蓋子，等到麵粉變涼。3、將麵粉揉成團，放在容...

1、材料：麵粉1碗，雞蛋1個，油20克，鹽3克，酵母粉適量，蔥1棵，水適量。2、取出一碗麵粉，一小勺酵母粉。3、將酵母粉，鹽加入麵粉裡攪勻，面中間打入一個雞蛋。4、蔥花切碎，把雞蛋在麵粉裡攪勻，將切碎的蔥...

1、食材：麵粉、雞蛋、13香、鹽、蔥花。2、準備適量的麵粉，加入一小勺鹽，一個雞蛋。3、攪拌均勻加溫水給它攪拌成面絮，之後加溫水給它揉成麵糰。4、將揉好的麵糰蓋上保鮮膜，給它醒個30分鐘。...

1、食材用料：主麵糰：普通麵粉（也叫中筋麵粉）300克、水180克、酵母3克、糖5克、食用油適量、蔥花適量、鹽適量2、首先我們先將水同酵母融化，然後放入麵粉、糖混合在一起。將混合在一起的食材...

1、用料：麵粉300克、水160克、鹽適量、食用油適量、豬油適量、五香粉適量、蔥適量。2、麵粉300g+鹽3g+溫水160g揉成麵糰，等量分成5份，揉成長條形，表面抹油，蓋上保鮮膜，靜置30分鐘。3、拿一個...

1、中筋小麥粉300克，熱水220克，小蔥5克，鹽5克，油5克。2、麵粉加熱水用筷子攪拌成極其柔軟的麵糰，麵糰極其柔軟，水分極大。注意這裡，要用以燙手為宜的熱水。不要開水（那就成了燙麵餅，口感會發粘）；...

1、主料：麵粉200g、蔥適量、豬油適量、鹽適量、水少許。2、水燒開，倒入裝有面粉的碗中，一邊倒一邊用筷子攪拌，成絮狀。3、接著，揉成光滑的麵糰，大約10分鐘，記得也不要揉搓太久，以免麵粉的粘度...

1、5g酵母粉提前用溫水化開，放置10分鐘後一點點的加入500g麵粉中，再向麵粉中加入水。和好的麵糰用保鮮膜蓋起來放在溫暖的地方發酵。2、發至麵糰兩倍大。3、內部組織蜂窩狀。4、發麵間隙...

要做好吃的蔥花餅，可以按照以下步驟進行：材料：-麵粉：400克-溫水：200毫升-蔥花：適量-食用油：適量-鹽：適量步驟：1.將麵粉倒入大碗中，逐漸加入溫水，攪拌成麵糰。加水時要適量，避免麵糰過溼或過幹。2....

1、首先用3杯麵粉，加入5克酵母，白糖用溫水和一個稍軟的麵糰，醒發2小時。2、做個油酥。1杯麵粉，加入十三香1勺，鹽5克一起，攪拌均勻。起鍋燒油，油熱以後倒入麵粉中，再次攪拌均勻備用。3、小香蔥...

1、麵粉放入盆中，將開水倒水，同時用筷子攪拌成絮狀。2、等一會，待不燙手，將面反覆揉勻成光滑的麵糰，餳30分鐘。3、餳面的時候把蔥洗淨切成蔥花。4、將餳好的面分割成小麵糰，大小隨意。5、把...

1、麵粉適量、芽菜、蔥花、食用油。2、麵粉慢慢加水揉成麵糰，放置10分鐘。3、準備好蔥花和芽菜，蒸扣肉，芽菜本身就有鹽味，所以不需要再加，芽菜和蔥花的比例1：2吧，芽菜多了會太鹹，可以加點肉末...

1、食材用料：麵粉250克，色拉油10克，鹽5克，蔥花20克。2、在麵粉中邊加水邊攪拌，至麵粉呈絮狀，再加一次水後揉成麵糰，案板上撒麵粉防止粘連，將麵糰置於案板上反覆揉搓至表面光滑，將揉好的麵糰置於...

1、想要製作出來的蔥花餅口感鬆軟的話，就可以在和麵的時候往麵粉中加入熱水，同時還可以往麵粉中加入適量的雞蛋或是食用油，可以在這幾種方法中任選一個使用。2、製作蔥花餅的方法其實非常...