豬尾的精選

1、花生豬尾湯做法：材料：豬尾1條，花生150克，丁香10克，油鹽酌量。做法：1.將用料洗淨，花生加水煮成清湯待用。2.豬尾幹煎片刻，至皮稍黃。3.加入花生湯中煮至微爛，再放入用紗布包好的丁香，約煮25分...

1、主要食材：豬尾巴，黃酒。2、輔料：大蔥、薑片、蒜瓣、幹山楂片。3、調料：老抽、冰糖約、鹽、八角、桂皮。4、豬尾巴提前讓賣家切好，去雜毛，洗淨。5、鍋內放入冷水，加入大蔥的蔥綠和適量薑片，...

1、豬尾和淮山、蓮子煲湯比較好。2、食材：一條豬尾適量蓮子、淮山、生薑、紅棗、蓮子。3、做法：淮山，生薑，紅棗，蓮子放到清水裡面提前浸泡一下，然後再把豬尾剁成段狀，鍋裡面加入適量的水燒開，...

1、食材：牛蒡500克、豬尾500克、紅蘿蔔200克、蜜棗2顆、金華火腿20克。2、豬尾巴事先用開水焯燙10分鐘，去去血沫。3、然後把焯過水的豬尾巴放入湯煲內，加入清水，跟著把削了皮切了塊的牛蒡...

1、主料：鮮海帶150g、豬尾250g。2、輔料：花生60g、八角1g、蔥。3、調料：老抽15g、糖15g、食用油、鹽。4、將豬尾的雜毛去淨後切段。5、鍋上火加食用油中火將八角和蔥段入油中炒香。6、下...

1、材料：豬尾巴--3-4根，八角，桂皮，生薑，冰糖，大蒜，黃酒。2、瓦煲中放清水，豬尾巴斬節後放入。3、水燒開後即可撈出浮沫，焯水瀝乾。4、瓦煲清理乾淨後放入姜蒜片。5、倒入黃酒，4大勺的樣子，150-200...

1、材料：小土豆300克，豬尾200克，蔥花少許。調料精鹽1小匙，味精1小匙，糖少許，醬油適量，水澱粉適量，色拉油500克，老湯1碗。2、鍋中入油，把小土豆炸熟；豬尾切成段，煮熟。3、淨鍋入底油，用蔥花熗鍋炸香，...

1、食材：豬尾巴340克、胡蘿蔔600克、油15克、鹽1.5克、生抽5克、老抽3克、生薑15克、蒜瓣20克、八角2個、香菜25克、乾紅椒5克。2、準備好豬尾巴，洗淨、焯水、除盡細小絨毛。3、準備好八...

藥材豬尾湯是一道傳統的養生湯品，具有養肝補腎、滋陰補血的功效。下面是一種基本的藥材豬尾湯的做法：材料:-豬尾巴500克-當歸10克-枸杞10克-黃芪10克-紅棗5顆-薑片適量調料:-鹽適量步驟:...

1、材料：豬尾100克，生地、黑木耳各少許。2、調料：鹽2克。3、豬尾洗淨，斬成段；生地洗淨，切段；黑木耳泡發洗淨，撕成片。4、淨鍋上水燒開，下入豬尾汆透，撈起洗淨。5、將豬尾、黑木耳、生地放入燉盅，...

豬尾雞腳湯是一道傳統的滋補湯品，在炎炎夏日飲用，有助於補充體力和滋潤面板。下面是製作豬尾雞腳湯的簡單步驟：所需材料：-豬尾：500克-雞腳：500克-姜塊：3-4片-密封袋（用於浸泡豬尾和雞腳）：1個-料...

1、材料：豬尾骨300克，山藥200克，胡蘿蔔150克，姜兩片，適量。2、山藥胡蘿蔔切成半圓厚片，尾骨砍成段。3、豬尾骨放入開水鍋中焯水，撈出衝去血沫。4、將所有材料放入砂鍋中，加涼水大火燒開，轉小火...

1、準備材料：糖、鹽適量、薑汁1茶匙，生抽、油、胡椒粉、芡汁料各適量。2、豬尾去毛，斬塊，用姜氽水，沖水瀝乾，用醃料醃片刻。3、花生肉用熱水浸1小時，瀝乾；紹菜洗淨。4、3、燒熱油爆香蔥頭，下入...

1、豬尾巴洗淨切成段，冷水下鍋，加點薑片和料酒，然後開大火燒開，及時打撈出浮沫，焯水2分鐘左右撈出控水備用。2、起鍋燒油，油熱下入蔥薑蒜、桂皮、香葉、八角、幹辣椒炒香，然後下入焯過水的豬...

1、原材料有豬尾100克，芡實、蓮子各適量，鹽3克。2、先將豬尾洗淨，剁成段；英實洗淨；蓮子去皮、心，冼淨。3、熱鍋注水燒開，將豬尾的血水滾盡，撈起洗淨。4、把豬尾、芡實、蓮子放入燉盅，注入清水，大...

材料:-豬尾500克-黑豆150克-薑片3片-大蔥1根-料酒2湯匙-鹽適量步驟:1.將豬尾切成塊狀，用沸水燙煮一下，撈出瀝水備用。2.黑豆洗淨後，泡水30分鐘至1小時，然後瀝水備用。3.燒一鍋水，放入豬尾塊...

1、花生提前浸泡二小時以上，豬尾洗乾淨，瑤柱浸泡洗淨。2、用鍋煲開水，下豬尾略煮一下，這樣可以把粘在豬尾上的髒東西再次清理乾淨，燙過的豬尾用清水洗乾淨，晾乾水備用。3、鍋內下油，下薑片和...

豬尾黃豆湯是一道營養豐富的美食，下面是製作豬尾黃豆湯的簡單步驟：材料：-豬尾巴：500克-黃豆：100克-薑片：3片-料酒：1湯匙-鹽：適量-水：適量步驟：1.將豬尾巴放入開水中焯水，煮沸後繼續煮2-3分鐘，然後...

1、主料：豬尾巴700克、白蘿蔔600克、胡椒粉5克。2、輔料：鹽5克、清水適量、薑片4片。3、豬尾洗淨切成半個手指長的塊。4、冷水下鍋煮開後再煮2分鐘，撇去血沫子。5、撈出豬尾塊洗淨放進高...

1、滷豬尾需要放紅辣椒、滷水；2、豬尾巴去細毛，洗淨，放入水中煮沸。紅辣椒洗淨切絲備用。3、滷水燒開後熄火，放入豬尾巴浸泡三十分鐘後用大火燒開，轉小火滷三十分鐘，熄火，再浸泡二十分鐘入味，...

1、豬肉叉骨是豬後腿的支撐，其連線尾骨和後腿骨部分的肉。2、豬品種繁多，達150多種，形態也有差異。基本特徵是：軀體肥胖，頭大。鼻與口吻皆長，略向上屈。眼小。耳殼有的大而下垂，有的較小而前...

1、主料：豬尾1條、蓮子15顆、淮山5片、紅棗8顆。2、配料：姜3片。3、調料：鹽適量。4、蓮子提前用清水浸泡。5、豬尾斬成小段，鍋中燒水，水開後放入豬尾焯燙。6、焯燙後的豬尾用冷水洗去浮沫。...

1、黑豆豬尾湯原料:紅棗10個，黑豆160克，豬尾1條，陳皮10克。2、將黑豆放人鐵鍋內(不加油)，炒至豆衣裂開，洗乾淨。3、豬尾去殘毛，洗淨，切段，放開水中煮10分鐘撈出，洗淨。4、紅棗和陳皮洗淨；紅棗去...

1、準備食材：豬尾洗淨斬段，蒜瓣去皮、生薑去皮、取出黃豆和南乳。2、免油熱鍋，下黃豆小火炒至起焦點狀，即可剷起。3、放入盆中用涼水浸泡1—2小時（也可以隔天炒制好、浸泡後放入冰箱，烹調時...

蓮子豬尾湯是一道營養豐富的湯品，製作方法如下：所需材料：-豬尾段500克-蓮子100克-薑片3片-料酒2勺-鹽適量-雞精適量-水適量步驟：1.將豬尾段放入沸水中焯水煮片刻，去除血水和異味。然後撈出...