雙菇的精選

1、用料：香菇適量、蘑菇適量、粉絲適量、蒜蓉辣椒醬適量、甜麵醬適量、蠔油適量、糖適量。2、雙菇洗淨，切上花紋，為了美觀。3、粉絲泡軟，備用。4、鍋內倒入少許油，加熱。5、加入，蒜蓉辣椒醬，...

1、雞中翅斬小段，沖洗乾淨後控幹備用；姜、蒜切片，幹辣椒切小段。2、香菇用溫水泡軟後對切自己喜歡的大小，口蘑洗淨後切片。3、鍋裡放適量油，燒熱後爆香姜、蒜、幹辣椒；放雞翅中火慢煎。4、煎...

1、材料：金針菇50克，香菇3朵，雞蛋1個。調料：鹽、蔥段、香油、植物油各適量。2、金針菇去根，洗淨。香菇去蒂，洗淨，切絲。3、雞蛋磕入碗中打散，攪勻。4、鍋中倒油燒熱，下入蔥段爆香。添入適量水，放...

1、雙菇炒肉片，是一道家常菜，製作原料主要有平菇、口蘑、瘦肉。2、配料：料酒薑絲小蔥末鹽糖3、瘦肉切成肉片，加料酒和少量鹽抓勻，平菇撕成一絲絲的，口蘑對半切開後切片。4、炒鍋內放油,加入...

1、主料：香菇1把、杏鮑菇1根、油菜1把。2、調料：色拉油適量、食鹽適量、蠔油適量、水澱粉適量、蒸魚豉油適量、白胡椒適量。3、香菇，杏鮑菇切成大片，小油菜洗淨，掰開。4、一個小碗裡，一大勺...

1、材料：老豆腐420克，低鈉醬油3湯匙，紅糖4茶匙，玉米粉11/2茶匙，橄欖油4茶匙，青蔥4根，切絲，新鮮薑末2湯匙，大蒜3瓣，切碎，新鮮香菇224克，去蒂，一切為四，洋菇224克，切半，鹽1/4茶匙，青江菜（小唐菜）1大棵，剖半後...

1、海蔘切長條,香菇去蒂、切薄片,杏鮑菇切條,蒜頭切末。2、麵條下鍋,煮至8成熟,放入上海青煮熟,撈出放入冷水中備用。3、鍋中熱油,放入蒜末,蘑菇、杏鮑菇,翻炒至軟。4、加入瘦肉丁、海...

1、食材：新鮮香菇200克，新鮮白蘑菇150克。2、新鮮香菇洗淨，去根。3、白蘑菇洗淨。4、起油鍋，中火，加適量油，入雙菇翻炒翻炒片刻。5、加老抽0.5勺，生抽2勺，蠔油1勺，鹽一點點，糖2勺。6、翻炒翻炒，加...

1、用料：雞肉700g、白菇七朵、鮮冬菇5朵、蒜蓉薑片適量、八角桂葉適量、紅尖椒1根、小土豆1個、洋蔥少許、蔥段少許、鹽適量、雞精。2、菇切厚片，洗淨。3、雞肉切件溫水泡一下。4、土豆...

1、材料：美白菇150公克、柳菘菇150公克、甜豆100公克、黃甜椒80公克、辣椒片15公克、薑片15公克。2、調味料：素沙茶醬2大匙、素蠔油1小匙、香菇粉少許、鹽1/4小匙、香油1小匙。3、美白菇...

1、食材：年糕片適量、小青菜4-5顆、鮮香菇少許、鮮蘑菇少許、香菜2根、生抽適量、麻油適量。2、先將小青菜去根掰片洗淨淨泡會。3、洗淨蘑菇和香菇。4、準備處理雙菇姐妹倆。5、切片0.5...

1、金針菇1包、海鮮菇1包、蒜苗1枝、淬釀日式和風海帶醬油露2大匙、鹽少許、高鮮味精少許、白胡椒粉少許。2、做法：將金針菇及海鮮菇洗淨.切除根部.蒜苗斜切片，蒜頭先爆香。3、加入金針...

1、準備培根300克、金針菇200克、鮮蘑200克、燒烤粉10克。2、將洗乾淨卷好的金針菇培根卷，放置在烤盤上。3、洗乾淨的鮮蘑也一同放在金針菇卷旁入烤箱烤制。上下火，烤20分鐘。4、烤好的...

蠔油雙菇是一道常見的菜餚，下面是做法：材料：-鮮香菇200克-幹香菇50克-蒜末2瓣-薑末1小塊-蠔油2勺-生抽1勺-料酒1勺-糖1勺-高湯適量-澱粉水適量-蔥花適量步驟：1.鮮香菇切片，幹香菇泡軟切片備...

1、準備蘋果1/3個、青花菜30公克、草菇20公克、洋菇20公克、蔥、沙拉油一茶匙。鹽1/4茶匙、胡椒粉1/4茶匙、太白粉半茶匙。2、青花菜、草菇、洋菇洗淨切小顆，燙熟後沖涼。3、蘋果洗淨挖...

1、香菇洗淨，1切4;蘑菇洗淨，1切2;油麵筋1切2，備用。2、燒開水，放入適量鹽，將雙菇下水燙5分鐘，撈出。3、在油麵筋中加半盆自來水。4、炒鍋內加少量油燒熱。5、加入雙菇快速翻炒。6、加入生抽...

1、用料：三黃雞1只、花菇10個、口蘑10個、蔥1根、蒸魚豉油20ml、姜1塊、幹澱粉20g、料酒20ml、胡椒粉10g、鹽5g、糖10g、香油10ml、枸杞10個。2、三黃雞洗淨，切塊，去血水。3、蔥、姜切絲...

1、首先把雞腿洗淨切塊，花椒和水放在一起煮開焯水，撈出洗淨控幹。2、然後口蘑和香菇洗淨一切二。3、燜燒鍋內鍋放在電磁爐上，倒1/2湯匙食用油，小火煸炒豆豉辣椒醬。4、放入雞肉和蠔油老抽，...

1、新鮮香菇55克，杏鮑菇70克，雞翅2個，輔料料酒適量，生抽適量，鹽適量。2、材料：新鮮香菇、杏鮑菇、雞翅。3、將新鮮香菇清洗一下。4、放在案板上切成塊，待用。5、將杏鮑菇清洗一下。6、放在案...

1、原料：鮮香菇100g、鮮草菇100g、西蘭花30g、椰菜花50g、甜豆（或荷蘭豆）50g、胡蘿蔔30g。2、配料：生抽醬油1勺、糖2小勺、蠔油1勺、水澱粉1勺、麻油適量、油2勺、鹽1勺、生薑3片、蒜6粒。...

1、有雙孢菇適量，豆腐一塊，芹菜1小顆，蠔油，紅薯澱粉，生抽，食用油適量即可。2、把準備好的雙孢菇切成厚片，豆腐分割成塊，芹菜切成段備用。3、然後開中小火，倒入適量的油，把切好的豆腐下鍋，兩面稍微...

1、食材：黑白海鮮菇適量、雞蛋3個、豬肉，紅椒，香芹適量、鹽，生抽，適量。2、做法：（1）準備好材料。（2）將雙菇去除根部，分開成獨體洗淨焯水。（3）肉，紅椒切絲，香芹切段，切適量蔥花，雞蛋磕入碗裡攪勻成蛋液。...

1、食材：杏鮑菇200克，蘑菇200克，芥藍200克，調料：食鹽5克，姜4片，耗油1勺，紅蔥頭3粒，紅燒汁1勺，胡椒粉3克。2、杏鮑菇和蘑菇洗淨切片，芥藍洗淨，芥藍放入沸水中焯熟撈起待用，利用沸水把杏鮑菇和蘑菇焯...

1、材料：柴雞1只、幹香菇50克、幹平菇50克、醬油1湯匙、冰糖5塊、姜1小塊、八角2個、花椒10粒、幹辣椒4個、老抽1湯匙、大蔥4段、香葉2片、食油2湯匙、水適量。2、將幹香菇和幹平菇洗淨...

1、炒雙菇食譜配方。炒雙菇食譜=大頭菇*4，毛毛菇*2，白菜*4。2、炒雙菇食材獲取途徑：白菜：16級後去梅森商店購買種子種植，或者去好友家園採摘。大頭菇：去漿果叢林、陽光牧場、開心農場採摘，只...