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普洱什麼時間採摘最好 普洱哪個時間採摘最好

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普洱什麼時間採摘最好 普洱哪個時間採摘最好

1、普洱茶採摘期從3月開始,可以連續採至11月。在生產習慣上,劃分為春、夏、秋茶三期。採茶的標準為二三葉。

2、其製作方法為亞發酵青茶製法,經殺青、初揉、初堆發酵、復揉、再堆發酵、初幹、再揉、烘乾8道工序。