什麼時間採摘陳皮最好 哪個時間採摘陳皮最好

1、每年的十一月中旬是新會陳皮摘果晒皮的最好時機，因為這個時候果子已經成熟，太陽光線柔和，又是南方每年最為天氣乾燥的季節，剛摘下來的果子用清水洗刷乾淨表皮的灰塵，用傳統的方法開果，剛開出來的果皮不能馬上反皮的，因為這個時候果皮水分足，反皮容易脆裂，需要再晒走一些水分，待果皮回軟了再反皮，果皮反好後還要晒乾水分，大概就是晒硬晒乾，功夫雖然多了點，晒出來的皮經過適當的存放，日後定是一種萬用寶物，有句話說的好一兩陳皮一兩金，百年陳皮勝黃金，多年以後，好的新會陳皮就比黃金還要寶貴，越想越起勁，努力幹就是了。

2、新會陳皮的用處很多，無論單獨煮水，還是與其它一起使用，陳皮的使用性質可算是百搭之王，為現代人養生保健提供了理想的選擇。