1、自己做的包子可以放在冰箱冷藏儲存,不考慮冷凍儲存,冷藏的味道會比冷凍的要好;但如果是需要長時間的儲存,則應該冷凍儲存。
2、包子要蒸熟後再放入冰箱儲存,包子放在冰箱儲存再拿出來蒸就會變成死麵。如需要長時間的儲存包子,應冰箱冷凍儲存。最好將包子密封好後再放入冰箱儲存,否則容易串味。