1、幹筍用高壓鍋壓28-30分鐘即可
2、如果是提前用水泡過的筍乾,用電壓力鍋煮28-30分鐘即可。筍乾是什麼:筍乾是以筍為原料,通過去殼切根修整、高溫蒸煮、清水浸漂、壓榨成型處理、烘乾、整形包裝等多道工序精製而成。筍乾色澤黃亮、肉質肥嫩,含有豐富的蛋白質、纖維素、氨基酸等微量元素,其脂肪、低糖、多膳食纖維的特點有助食、開胃之功效。