地瓜葉子怎麼蒸 蒸地瓜葉子的做法

1、用料：紅薯葉適量、麵粉適量、鹽適量、蒜適量、生抽適量、陳醋適量、香油適量。

2、紅薯葉洗淨，控水。

3、切成二指段。

4、適量油拌勻。

5、3勺麵粉，均勻沾滿面粉。

6、上屜大火蒸六分鐘。

7、搗好的蒜泥，適量陳醋，生抽，香油調味兒。

8、倒入蒸好的紅薯葉中，愛吃辣的撒上尖椒碎或小米椒碎，拌勻盛盤。