糙米需要多久煮熟才能吃

通常，糙米需要大約40到50分鐘的時間煮熟，以確保米粒充分軟化且口感糯而不硬。糙米的烹飪時間相對長，因為它保留了米糠和胚芽，使得米粒更加堅硬。為了節省時間，可以提前浸泡糙米數小時，然後再進行烹飪。