年糕的燉制時間會根據具體的做法和口感要求有所不同。一般來說,將年糕和其他材料一起燉煮的話,大約需要15-30分鐘左右。但是如果是用傳統方法蒸煮年糕的話,可能需要更長的時間,一般在40分鐘到1個小時之間。具體的燉制時間還需要根據你使用的燉煮方法和個人口感來決定。