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紅扁豆要浸泡多久才能吃
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紅扁豆需要浸泡至少4小時或過夜,以便軟化
豆子
並提高其可消化性。最好在浸泡前將紅扁豆清洗乾淨,並用足夠的水覆蓋豆子。浸泡後,將水倒掉並用清水沖洗豆子,然後將其
煮熟
。
Tags:
扁豆
浸泡
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