1、一般來說,刀削麵煮三到五分鐘就熟了,不過具體的時間要看刀削麵的厚度了。
2、吃刀削麵不能大量飲茶或者喝牛奶。
3、如果刀削麵中含有豬肉,那就不能和牛肉、驢肉、鵪鶉肉、鴿子肉、烏鯽魚、蝦、田螺、羊肝、甲魚一起吃。