成熟的牛油果通常在摘下後需要幾天的時間成熟,一般會變得稍微軟一些。可在變軟後就可以食用了。通常牛油果成熟需要大約2-7天,具體時間會取決於其成熟程度以及存放條件。如果你想加快牛油果的成熟過程,可以將它放在室溫下,或者將未成熟的牛油果和香蕉放在一起,因為香蕉會釋放乙烯氣體,有助於加速牛油果的成熟。