1、香菇焯水冷凍一個月一般不能吃,以免對身體健康造成影響。
2、香菇的營養價值比較豐富,含有大量的蛋白質、維生素、膳食纖維以及維生素D,吃了以後可以補充身體所需的營養,對增強身體抵抗力有很大的幫助,但是香菇在冰箱記憶體放的時間最好不要超過兩天,如果存放的時間比較長,容易影響到香菇的口感,還會出現腐爛變質的現象,所以香菇焯水冷凍一個月以後不可以吃,吃了以後容易導致患者出現噁心、嘔吐、腹瀉以及腹脹的現象,對身體健康造成很大的威脅。