1、冰糖雪梨需大火煮開,小火慢熬,需要煮十五到三十分鐘。
2、煮料:雪梨四個,調料:冰糖一百克,製作過程為:把雪梨去皮切成塊,把去皮的梨塊兒和冰糖放入鍋內,加清水,開火煮,大火煮開後轉小火繼續煮,煮二十分鐘左右即可,煮的時間越長,梨的口感越軟,有入口即化的感覺,冰糖的量可以根據自己喜歡調整,大火煮開小火繼續煮二十分鐘左右即可。出鍋,盛入碗內,晾涼即可使用,冰糖雪梨對治療患者咳嗽咳痰,明顯的效果。