蘿蔔苦瓜能不能一起煲湯

蘿蔔和苦瓜可以一起煲湯，它們具有不同的營養成分，一起煲湯能夠增加湯的口感和營養價值。蘿蔔含有豐富的維生素C、纖維素和礦物質，有助於提高免疫力和消化功能；苦瓜富含維生素B、C和膳食纖維，有助於降低血糖和膽固醇，改善血液迴圈。煲湯時可以將蘿蔔和苦瓜一起切塊或切片，加入適量的水和其他食材煮開即可。