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水芹菜不能與什麼一起吃
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水芹菜不能與富含維生素C的食物一起吃。因為水芹菜中含有谷胱甘肽酶,該酶能分解維生素C,從而降低其
營養
價值。所以水芹菜最好不要與柑橘類水果、
番茄
、草莓等富含維生素C的食物一起食用。
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芹菜
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