燉全雞的時間取決於雞的大小和燉的方式。通常情況下,燉全雞需要燉煮1.5到2個小時,直到雞肉變得酥爛和容易剝離骨頭。可以使用壓力鍋來加快烹飪時間,大約需要燉煮30到45分鐘。無論使用何種方式,確保雞肉內部達到安全烹飪溫度(165°F或74°C)是非常重要的。