怎樣做菜吃著好吃又簡單

功效：此菜品富含營養，能提供人體所需的蛋白質、維生素和礦物質，促進消化和增強免疫力。

材料：
- 雞胸肉：250克
- 青椒：1個
- 紅椒：1個
- 生薑：適量
- 大蔥：適量
- 大蒜：適量
- 生抽：適量
- 料酒：適量
- 鹽：適量
- 白胡椒粉：適量
- 植物油：適量

做法步驟：
1. 將雞胸肉切成丁狀，放入一個容器中，加入適量的生抽、料酒、鹽和白胡椒粉，拌勻醃製10分鐘。
2. 青椒和紅椒切成塊狀，生薑切成細片，大蔥和大蒜切成碎末備用。
3. 熱鍋，加入適量植物油，待油熱後放入生薑片和大蒜末炒香。
4. 加入醃製好的雞胸肉，翻炒至變色。
5. 加入青椒和紅椒塊狀，繼續翻炒至蔬菜變軟。
6. 倒入適量生抽和鹽，快速翻炒均勻。
7. 最後撒上蔥花，炒勻出鍋。

注意事項：
- 雞胸肉要切成大小均勻的丁狀，這樣炒出來才會更加入味。
- 翻炒過程中火候要適中，以保持菜餚的嫩滑口感。
- 可根據個人口味新增適量的辣椒或其他調味品，增加風味。

這是一道簡單又美味的菜品，不僅味道鮮美，而且烹飪過程也非常簡單。希望大家嘗試一下，享受這道美味佳餚帶來的滿足感和愉悅味覺體驗。