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松子有營養嗎 松子的營養成分是什麼呢

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松子有營養嗎 松子的營養成分是什麼呢

1、松子有營養。在每百克松子肉中,含蛋白質16.7克,脂肪63.5克,碳水化合物9.8克以及礦物質鈣、磷、鐵和不飽和脂肪酸等營養物質。松子是常見的堅果之一,主要分佈於中國東北、雲南等地,含有大量的不飽和脂肪酸,具有健脾通便、健腦補腦的功效。

2、健脾通便:松子能潤腸通便、緩瀉而不傷正氣,對老人體虛便祕,小兒津虧便祕有一定的緩解作用。

3、延緩衰老:松子中富含抗氧化劑,具有清除疾病自由基的作用,可以延緩衰老。

4、健腦補腦:松子中的磷和錳含量豐富,對大腦和神經有補益作用,是學生和腦力勞動者的健腦佳品。

Tags:松子 營養