高壓鍋蒸雞要多久時間 高壓鍋蒸雞時長

1、高壓鍋蒸雞要20分鐘。

2、做法：雞洗淨，放適量鹽、適量生抽兌老抽、適量蠔油、適量花椒油。適量胡椒粉。手動按摩5到10分鐘。

3、醃製2小時，中間翻動下，讓雞均勻入味。

4、放入薑片、放入雞塊。高壓鍋上汽，壓20分鐘，燜著自己下氣，揭開鍋即可。