1、自制的乳酪凍放在常溫下能儲存一天,做的時候可以用食用級別的酒精給製作工具消一下毒,這樣儲存時間會更長一些,不過為了口感,還是儘早吃完比較好,放在冰箱冷藏室,用保鮮膜蓋上,能夠儲存3-5天左右。
2、還有一種方法就是放在烤箱烘乾水分。