孕婦魚湯怎麼做 孕婦鯽魚湯怎麼做

1、食材：鯽魚一條、蔥5克、姜5克、料酒1茶匙（5ml）、白醋1茶匙（5ml）、青菜50克、香菇3朵、胡椒粉1/2茶匙（3克）。

2、做法：鯽魚一條洗淨，蔥切末，姜切塊。

3、香菇片成片，青菜用刀切成段。

4、鍋中放油，倒入蔥姜爆香。

5、放入鯽魚，兩邊煎好。

6、倒入適量的水。

7、加入一勺子豬油，和料酒。

8、再加入白醋，煮至湯變白。

9、最後，放入香菇和青菜熟後，倒入適量的鹽和胡椒粉即可出鍋。