1、梭子蟹保鮮存放的方法是把梭子蟹先蒸熟之後,再放入冰箱裡面冷凍。
2、梭子蟹在鍋中蒸熟之後,可以用保鮮膜或者密封袋包裹起來再放入冰箱裡面冷凍,需要吃的時候直接加熱食用就可以了。如果將活的梭子蟹直接放入冰箱裡面,會使梭子蟹的肉質變老,影響食用的口感。