1、楊梅沒洗乾淨不能食用,裡面含有的白蟲以及附著表面的灰塵細菌,如果不洗就吃,容易得病。
2、清洗方法是將楊梅用水清洗乾淨後,再用鹽水浸泡20-30分鐘,鹽水可殺滅某些病菌,也可以去除隱匿於楊梅果肉中的寄生蟲,浸泡後再用清水洗乾淨。