冷麵要泡多久才能煮 冷麵泡發的時間

1、冷麵泡發的時間不低於十五分鐘。

2、因為冷麵在煮的過程中是不容易熟的，必須提前把它們浸泡，使得冷麵軟化，這樣不僅能讓冷麵在吃的過程中感受不到它的硬心，還能將乾冷面中可能含有的色素或者其他不明物質泡下來不少，能讓冷麵在進到我們嘴裡時，它是口感Q彈，健康無害的。