苦菊怎麼涼拌好吃的做法 苦菊怎麼涼拌好吃做法

1、首先將苦菊用清水洗乾淨後瀝水然後切段。

2、然後蒜泥放入碗中，加入糖，醋，生抽，香油攪拌均勻調成味汁。

3、接著將調好的味汁倒入苦菊裡，然後加入花生米攪拌勻。

4、最後用鹽調味即可。這樣一份好吃的涼拌苦菊就做好了！