牛腩炆西紅柿 自制牛腩燜西紅柿

1、材料：牛腩500g，甜玉米1罐，西紅柿3個，洋蔥1個，番茄醬200g

2、西紅柿洗淨切塊，洋蔥洗淨切片，甜玉米從罐子裡取出沖洗一下。

3、鍋中清水，倒入牛腩塊焯水並撇除浮沫。

4、準備一個砂鍋倒入焯過水的牛腩塊、洋蔥、西紅柿、甜玉米，淋入番茄醬。

5、一次性加足熱水，大火燒開後保持5分鐘，轉小火熬60分鐘這樣。

6、最後加入適量的鹽調味，即可。