1. 準備材料:酵母粉、麵粉、白糖、溫水。
2. 將麵粉、白糖和酵母粉混合均勻,加入適量溫水攪拌成光滑的麵糰。
3. 將麵糰放在溫暖的地方靜置1-2小時,等待其發酵至兩倍大小。
4. 將發酵好的麵糰揉成條狀,切成小段並搓成圓形饅頭。
5. 將饅頭放在蒸鍋內,用大火蒸10分鐘即可。