大龍蝦和什麼相剋

大龍蝦與以下食物相剋：
1. 某些酸性水果：例如檸檬、橙子等酸味水果會降低大龍蝦的鮮味，影響口感。
2. 某些乳製品：如乳酪、牛奶等乳製品含有大量的乳酸，與大龍蝦中的蛋白質結合後會產生凝固作用，影響消化吸收。
3. 某些根莖類蔬菜：如土豆、山藥等含有澱粉和纖維素，與大龍蝦一同食用會增加消化負擔，容易引起脹氣或消化不良。
4. 高鹹食物：大龍蝦本身含有較高的鹽分，與其他高鹽食物一同食用會增加鈉的攝入量，對血壓和心臟健康造成影響。
請注意，以上只是一些一般性的說法，對於個體的相剋食物可能因人而異，建議根據個人體質和經驗進行適當搭配。