烤箱怎樣烤麵包 烤箱烤麵包方法介紹

1、準備好所需原材料：麵粉、雞蛋、黃油、白糖、酵母、溫水。

2、把除黃油之外的其他原材料混合，揉成光滑麵糰。

3、將隔水融化的黃油與麵糰揉在一起，形成一個光滑的麵糰。

4、麵糰蓋上保鮮膜或者塑料袋，醒發2小時。

5、按照需要把麵糰分成更小的麵糰，方便操作。

6、按照自己的喜好，把麵糰做成喜歡的樣子。

7、刷一層蛋液，撒上熟芝麻。

8、放入烤箱，上下火180度，烤35分鐘。

9、麵包即可出爐。