1、準備好絲瓜1-2根,米飯一碗,適量鹽,適量生抽,雞蛋兩個。
2、洗乾淨絲瓜,切好絲瓜,鍋內下一點點油,炒絲瓜,至絲瓜變軟後加入適量水。
3、然後打入兩個雞蛋煮熟。
4、加入米飯,中途加些鹽和生抽,嚐嚐差不多就好了。