魚豆腐炒洋蔥胡蘿蔔怎麼做 魚豆腐炒洋蔥胡蘿蔔的烹飪方法

1、材料：洋蔥半個、胡蘿蔔半根、魚豆腐三條、味精少許、鹽適量、料酒適量、醬油適量、雞精少許、姜切絲適量。

2、洋蔥、胡蘿蔔洗淨切絲。將魚豆腐洗乾淨，切成自己喜歡的形狀。

3、鍋中油燒開，放入適量薑絲、三片洋蔥爆炒。

4、洋蔥、薑絲變色後倒入魚豆腐、剩餘洋蔥、胡蘿蔔翻炒。

5、加入鹽、料酒、醬油、味精、雞精調味即可。