油潑面怎麼做好吃又香 怎麼做好吃又香的油波面

1、將面下鍋，第一次入鍋時先倒入半碗涼水，將洗好的蔬菜放入鍋中，第二次煮沸，把麵條放入鍋中即可。

2、把蔥花，辣子面，鹽，味精放在撈好的麵條碗裡，燒到9成熱的油潑在辣子面上，建議多澆些油，能澆透辣子面就可以了，上下攪拌同時倒些醬油和醋。