蒜薹怎麼做澆麵條好吃 好吃的蒜薹澆麵條怎麼做

1、首先，將新鮮的蒜薹和香菇清洗乾淨，瀝水待用。

2、分別將蒜薹和香菇都切成均勻的小丁，盛放在盤子裡待用。

3、在炒鍋裡放入適量的油，燒熱後直接將蒜薹先放入，翻炒後將香菇丁放進去，快要熟時放入鹽。

4、燒水煮麵條。麵條最好選擇開鍋煮，在煮麵條的水裡放上一點鹽，會讓麵條的口感更好。

5、最後，將蒜薹面滷放到煮好的麵條中即可。