1、主料:黃瓜半根。
2、輔料:生薑兩片、鹽一小勺。
3、空鍋里加入兩碗水,放入生薑片,食鹽,大火熬煮!
4、黃瓜薄切片。
5、姜水煮開,放入黃瓜。
6、再煮十分鐘左右,能聞到黃瓜的香味,放點香油即可。