彩色麵包的做法和配方 彩色麵包的做法和配方是什麼

1、麵包粉350克，植物油20克，菜汁適量，白糖80克，紫薯適量，酵母粉4克。

2、菠菜汁和麵綠色麵糰、2克酵母粉、40克糖、揉光發酵、發酵好的麵糰。

3、熟紫薯二個按壓成泥和麵加適量的和酵母粉、紫薯面發酵的特別的快。

4、白色麵糰放一個雞蛋，40克白糖，4克酵母粉。葵花油發酵的麵糰。

5、用模具比下做耳朵的面的長度。

6、做熊耳朵的麵糰、二個顏色、紫薯麵包白色面、做耳朵。

7、搭配好的耳朵麵糰，塞進模具耳朵裡邊。

8、放綠色麵糰做額頭，可以按照個人喜好選擇顏色。

9、小熊眼睛的麵糰、綠色包白色是眼睛。

10、放進模具裡的眼睛位置。

11、白色麵糰做的鼻子，擺放好。

12、剩餘的麵糰，全部塞進模具壓平蓋上，二次發酵好的麵包。烤箱預熱、上下火設定160度，30分鐘。