1、餃子皮100克,熟芝麻50克,辣椒麵50克,蒜末和小米辣各30克。
2、首先把餃子皮切成長條,用手拉長,空碗中加入適量的熟芝麻,辣椒麵,蒜末和小米辣。
3、緊接著淋上一層熱油炸香,加入適量的生抽陳醋鹽,白糖雪碧攪拌均勻。
4、鍋中燒水水開後放入餃子皮,煮熟後撈出倒入調料碗中翻拌均勻即可。